小型自动饺子皮机器

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厂家解析全自动饺子皮机器常见的问题以及解决方案

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厂家解析全自动饺子皮机器常见的问题以及解决方案

发布日期:2018-04-18 作者:北京环裕机械设备有限公司 点击:

全自动饺子皮机具有高效节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点,使所生产饺子皮在外观、口感、重量达到空间统一,从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状,在使用饺子皮机器的过程中难免会遇到一些情况,以下是饺子皮机器常见的问题以及解决方案,供大家参考学习。

1、饺子皮机器启动无力成有声音不运转。是电压低或不稳定,电源线过长或小于1. 5mm2电容蓄电能力不足;皮带打滑。应改变供电质量。饺子皮机更换导线:更换电容:调整电机拉紧皮带并紧固娜丝。

2、面片跑偏和厚薄不一致。是由对辊长度方向的间隙不均造成,调整轧辊的调整丝使偏的一侧面片变厚即可。

3、面片边缘残缺。主要是上料不均匀,应保证供料连续性。

4、轧辊表面粘面。是刮刀接触不好、面过湿,调整刮面刀刃部紧固刮刀螺钉、调整面团干湿度。

5、面板不能正常连接。是两组上下对辊的间隙调整不当,出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙,或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙,用对辊调整丝调整。

6、面片成曲波形。是面太软或辊与刮刀安装角度过大或刮刀变形,刃部反上刀或刀太饨。应将软面加干粉:修整刃部,调整到位,使刃部与辊面无间隙。

7、轧辊缠面。是面过湿或刮刀松动,应调整面团的干湿度,紧固刮刀板螺钉。

8、轧辊周围有划痕,是轧辊在轧面时被硬物轧伤,应停机用砂布抛磨。注:检侧试面时产生轻度划痕属正常现象。

9、刮刀有噪音。是刮刀与轧辊贴不实,刮刀与轧辊边磨擦。应调整刮刀螺钉,保持刮刀位于并紧贴轧辊的正中位置。

10、辊端面划痕拉伤,产生跳动嗓音。是调整时前辊倾斜挤伤端面,应用锉刀修平端面后运转中加食用油磨合。

全自动饺子皮机.jpg

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自动饺子皮机的配套设备是:拌面机与和面机。将和好的面坯倒熬主机上面的料斗内,自动喂给粗轧辊,压出两块面板,然后合并进入合片扎实棍,在通过面槽引入第三道轧辊,压实压薄,进入压光棍内,精压轧光,面片通过模具一次成型。

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