小型自动饺子皮机器

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饺子皮怎么做出来好吃

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饺子皮怎么做出来好吃

发布日期:2018-04-08 作者:北京环裕机械设备有限公司 点击:

饺子机又称水饺机、饺子机械或者饺子机器。主要是指把和好的面与调好的馅放到机器的指定入料口内,加入时令蔬菜还能展现饺子的另类风情,经过一千多年的改良与发展后传统的饺子馅料已有很多新奇的做法:泡菜与油豆腐、以及芥末与海鲜及咖喱与猪肉的饺子馅料,还有体贴的为素食主义者搭配的馅料,也还有新潮的可选择蕃茄、荸芥等做主馅,吃起来口感爽脆又营养,接通电源开动机器就可以生产出成品饺子,该机械具有生产速度快、成品高、省时省力等优点;广泛应用于学校、食堂、饭店、企事业单位和快餐、饺子加工行业中。

全自动饺子机

小型全自动饺子皮机是几组对辊连续辊压,一次成型原理设计制造的,它有电机,减速机装置,传动装置,两组供料粗压辊,一组合片轧实轧辊,一组轧实辊,一组轧光辊组成。该机组的配套设备是:拌面机与和面机。将和好的面坯倒在主机上面的料斗内,自动喂给粗轧辊,压出两块面板,然后合并进入合片轧实辊,在通过面槽引入第三道轧辊,压实压薄,进入压光辊内,精压轧光,面片通过模具一次成型。面片的厚薄是靠手轮调整器来调整,面片跑偏说明两辊间隙不一致,应调整两端手轮,使其均匀即可。精压辊光辊的间隙大与小和面片的厚薄相关,可根据当地需要进行调整。本机采用链条、链轮传动,传动部分为变速箱结构,持久耐用,并附加全自动回皮装置,减少了操作者的劳动强度,增加了功效。

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 小型全自动饺子皮机注意事项:

1、紧固各部件,安装平放稳固。

2、操作者必须穿扣袖工作服,更不能将手伸到料斗内。

3、必须清除面粉中的硬杂物。

4、机油不能代替食用油。

5、面机顺时针旋转,杜绝倒转。

 小型全自动饺子皮机的特点:

1.本机产量大,仿手工程度高,适用于个体手工饺子馆、饭店宾馆及各企业单位食堂和专业的饺子厂,省工省时,节约成本。

2.模仿手工擀皮原理,面团经多辊连续滚压成面皮,面筋没有任何破坏,更优于手工擀皮效果.

2.真正仿手工成型:饺子外形美观,边薄肚大,仿真度高。

3.不需事先压面:面团经四组六道辊压制后自动包饺子,面皮吃水量大、筋道、口感好。

4.效率高:大馅斗、大面斗、机器效率高。每小时3万个饺子。

5.真正全自动:可连接自动上隧道装置。实现全自动操作节省大量人工。故障率低操作方便:故障率低,可单人操作。

全自动饺子机

仿手工饺子机是在广泛争取用户意见的基础之上,博众家之长,精心研制设计出的一种新型食品机械。它可以替代人工操作,包出饺子外观美观,整齐,具有生产效率高,性能稳定等优点是理想的面食加工产品!饺子自动成型机,适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园、速冻饺子的生产。大型仿手工饺子机可生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。 更换机头可包春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等

 仿手工饺子机具备了以下优势:

1:该机器具备了非常大的面斗,这样我们在制作饺子的时候可以直接将面团放入送到面斗里面,帮助我们节省了很多的程序,提升了生产速度。

2:该机器在使用的时候只需要一个人操作,不需要专业人员在机器的后面供面,也不需要专业的放面人员,给我们节省了很多的劳动力。

3:该机器的工作效率非常高,一小时可以生产出20000个包子,相当于60个人生产饺子的速度、

4:使用全自动饺子机生产出来的饺子外形非常美观,饺子的大小都是在5-22克之间,确保了生产出来的饺子更加精确。

5:使用全自动饺子机生产饺子的时候饺子的厚度可以控制在0.9.-1,5毫米之间,并且可以制作出儿童水饺、火锅饺、东北饺子等不同规格的饺子,所以说该机器的出现给我们带来了非常大的回报。


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