小型自动饺子皮机器

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小型饺子皮机构造合理

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小型饺子皮机构造合理

发布日期:2018-01-25 作者:北京环裕机械设备有限公司 点击:

随着信息化、智能化时代的到来,越来越多的人工智能应用到各行业,食品业也不例外。饺子皮机精压辊光辊的间隙大与小和面片的厚薄相关,可根据当地需要进行调整。本机采用链条、链轮传动,传动部分为变速箱结构,持久耐用,并附加全自动回皮装置,减少了操作者的劳动强度,增加了功效。

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饺子皮机日常使用保养:

1.停机后保持机器清洁,各轧辊无残存面坯。

2.保持各齿轮滚动轴承的润滑。

3.严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。

4.每半年更换一次轴承油脂。

5.开机前检查有无异常现象,发现问题及时处理。

选购饺子皮机注意事项:

1、首先要知道咱们使用饺子皮机是什么材质的,再就是饺子皮机器的质量如何他的特点在哪,要充分的尽可能的让机器发挥出它的特长,全自动仿手工饺子皮机以体积小成型效果好而有名。

2、要知道面的技术是不是契合机器出产,若是运用手艺和面,和出的面不能太稀,也不能太硬,要感受适中才行。若是运用通常和面机进行和面,时刻应把握在20分钟左右,若是运用真空和面机进行和面,时刻应把握在六分钟左右,依据面的具体状况而定。 

 3、关于面的含水量需求,大概依据一年的时节和面的自身状况而定,时节改变对面的吃水量有很大影响,例如,夏日面放的时刻越长,面就越软,冬天气温低的状况下,则相反。 

4、面带的厚度应把握在15mm-20mm,宽在120mm左右。 

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新型饺子皮机 

饺子皮机常见故障排除:

1.面板不能正常连接:是两组上下对辊的间隙调整不当,出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙,或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙,用对辊调整丝调整。

2.面片跑偏和厚薄不一致,是由对辊长度方向的间隙不均造成,调整面辊的调整丝即可。

3.面片边缘残缺,主要是上料不均匀,应保证供料连续性。

4.面辊表面粘面,是刮片接触不好,调整刮面刀刃部。

5.面片和面条成曲波形,是辊与刮片安装角度过大,刃部反上刀或刀太钝,修整刃部,调整到位。

新型饺子皮机注意事项:

1、机器的外壳必须接地,不可触摸带电的电器元件。

2、启动机器前,要让调速旋钮逆时针调到最低位置,升速时要顺时针慢慢调节,不可快速升高速度。

3、往面斗添加面团时,要连续的添加,不要出现断续,否则会影响饺子皮的成型。

4、操作过程中,切记不可把手伸到压面辊下,防止发生危险。

5、干粉盒内要保持充足的干面粉,否则会出饺子皮粘连的情况。

6、使用过程中,如果机器出现故障或意外,要及时按急停按钮。

7、离开机器时,要切断电源后再离开。

8、使用完后,要及时将面斗内或其它地方的残留面渣清除干净。

新时代饺子机的特点可以让人们眼前一亮,随着时代呢的发展,全自动饺子机全面改进,提升了产品质量和产品效率。本机由多组对辊连续辊压,一次成型原理设计制造,构造合理、结构紧凑。具有高效节能、安全卫生、无边角废料、饺子皮大小、薄厚均匀一致等特点。


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